Tomassen Duck-To b.v.
El matadero de patos ultramoderno Tomassen Duck-To B.V. es el corazón de la empresa. Los empleados bien preparados y formados en HACCP, así como el proceso de matanza con maquinaria y sistemas de transporte avanzados, son garantes de la calidad.
En la matanza, la higiene óptima y el bienestar de los animales son puntos clave. Las desplumadoras totalmente automáticas eliminan el grueso de las plumas. A continuación, los restos son eliminados en un baño de cera. Al abrir los animales con máquina, los órganos salen a la vista. Un buen momento para examinar cada pato de forma individual. Las partes que no tienen ninguna aplicación son eliminadas de forma totalmente automática.
Un representante independiente de la autoridad alimentaria holandesa, NVWA, ejerce una supervisión permanente en el matadero.
Almohada de plumón
¿Está rellena de plumón su almohada? ¡Es muy probable que las plumas provengan de nuestros patos!
