Empresas
Alimentación asiática
BR-Tomassen está especializada en productos de pato y de conveniencia para la restauración asiática y tradicional.
La restauración es sinónimo de experiencia y de mimar culinariamente a los comensales. Muchos chefs han descubierto la carne de pato en diversas formas: cruda, cocida o asada. Es deliciosamente magra, tierna y llena de sabor. Por eso, los platos de pato son cada vez más bienvenidos en los menús de muchos restaurantes excelentes. Así, el número de "ducklovers" crece rápidamente
La tendencia actual es que cada vez más restaurantes utilicen nuestra amplia gama de platos preparados. Éstos responden de forma óptima a las expectativas culinarias de los comensales y a la necesidad de controlar los costes de preparación de las comidas en las (grandes) cocinas. También encontrará estos productos en nuestros clientes, como mayoristas y mercados cash & carry.
Alimentación y comercio asiático
Con familias más pequeñas y hogares unipersonales como principales "motores", los consumidores modernos con falta de tiempo en los supermercados buscan cada vez más productos de conveniencia para cocinar en casa. Además, los consumidores modernos buscan cada vez más productos culinarios asequibles para preparar en casa. BR-Tomassen responde a ello con conceptos sofisticados. Nuestros variados productos de pato y cerdo asado son buenos ejemplos de ello.
Con la introducción de "productos de conveniencia" ricos en márgenes, BR-Tomassen responde de forma óptima a esta nueva tendencia. Productos con un buen valor nutritivo que se preparan fácil y rápidamente en el microondas o en el horno. En un abrir y cerrar de ojos, una deliciosa y variada comida con carne de pato está sobre la mesa
En los próximos años, nos centraremos en nuestra marca Bamboo Kitchen y estamos abiertos a colaborar con otras partes en este mercado de crecimiento saludable.
Industria
Para los procesadores, BR-Tomassen suministra productos de pato, pollo y cerdo hechos a medida que luego se convierten en patos deshuesados asados, aperitivos con relleno de pato o comidas para la venta al por menor.
En nuestros centros de producción Duck-To Convenience de Uden (NL) y Skenderaj (Kos), podemos marinar, mezclar, sazonar, cocinar, asar, cortar en rodajas y envasar a medida. Estamos a su servicio para ver qué podemos hacer en colaboración.
Alimentos para mascotas
BR-Tomassen es su proveedor de piezas de pato industriales y secas. Ofrecemos una amplia gama de nuestras piezas de pato en diferentes categorías y segmentos. Desde nuestros centros de producción en Ermelo y Bangkok Ranch Tailandia, servimos a nuestros clientes en todo el mundo. Nuestro punto de partida es ofrecer piezas de pato de alta calidad para usted y su organización. Esto significa que, además de la excelente relación calidad/precio de nuestros productos, también ofrecemos un servicio integral.
Todas las marcas
Juntos, garantizamos la mejor calidad de la carne de pato.
Nuestros clientes aprecian la alta calidad, el bajo contenido en grasa y el excelente sabor de nuestros productos de pato. El proceso de producción cumple las normas más estrictas de higiene y bienestar animal.