Les cuisses de canard sont soigneusement nettoyées et emballées sous vide ou en couches, ce qui facilite le travail avec ce produit.
Notre cuisse de canard canature crue est un produit de qualité supérieure que vous pouvez facilement transformer à votre guise. Préparez et servez la cuisse de canard au four, grillée, sous vide, fumée, marinée, flambée et avec ou sans farce
